話說近日的好日子多,金主有幾場喜宴要出席。
這次在彭園,和上次的辦桌完全不同。
算是都市人最一般的模式,沒想到這裡也是有所謂的出菜秀。
以前在交大念博班時,老闆很喜歡到彭園聚餐。
這次,是頭一回吃到『喜宴』哩。
好吧,來看看這次吃到什麼『大餐』吧!
第一道,標準的龍蝦沙拉拚盤。
第二道,鍋貼鮮魚片。
第三道,彩椒象拔蚌。
第四道,花好月圓,就是炸湯圓。是公主的最愛!吃了好多…
第五道,濃湯杏鮑翅,太稠了…。
第六道,鮮蟹釀珍珠。就是油飯之類的,名字取的真是好聽~
第七道,紅槽香肋排。
第八道,蒜法蒸大蝦。
第九道,清蒸鮮鱈魚。
第十道,芽白燉烏雞;第十一道,蝦仁鮮燒賣。
最後,則是甜點+水果。
各位覺得菜色如何?
其實,是上一回在彰化那個辦桌的食材較優。
喜宴,就是上述這種『標準規格』吧!
重點,要讓客人吃飽,賓主盡歡。
好久,晚上沒有吃這麼大一攤了…
原本瘦了些,又要反彈啦~
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