Lonla-Villa Blog

國民營養調查指出，最近十年男性痛風比率倍增，常有愛吃速食、中廣身材的年輕人痛風發作，卻當成腳扭到，研究者認為痛風飲食首重控制熱量，素的比葷的好，瘦的比肥得好

衛生署委託中研院生醫所研究員潘文涵主持國民營養調查發現，2005到2008年期間，男性痛風上升到8.21%，女性微增到2.33%，不過十年之前在1993到1996年期間所作的調查，男性與女性的數值分別是百分四‧七四、百分之二‧一九。

潘文涵進一步分析高尿酸和痛風者的飲食，發現經常吃瘦肉、大豆、豆漿、牛奶、奶素、胡蘿蔔、菇蕈類、水果和咖啡的人，罹患痛風的風險比較低；至於高風險的食物則是碳酸飲料、內臟等。

中華民國痛風之友協會總顧問、宏恩醫院痛風中心主任陳峙仰昨天指出，女性因為女性荷爾蒙保護作用，更年期前不易罹患痛風；相較之下，男性的痛風盛行率本來就高，如果中廣身材，風險又高三倍。

陳峙仰說，過去痛風飲食綱領都要高尿酸的患者少吃內臟、蛋黃、豆類、香菇、蘆筍、酒精等含「普林（或稱嘌呤）」的食物，日本和台灣的研究推翻此一論調，控制熱量更重要。

陳峙仰說，低熱量、中低「普林」的豆類、菇蕈、蔬菜、少量葡萄酒等，並不妨礙痛風控制，台灣的研究也為低脂、低糖、植物來源的普林食物，洗刷痛風污名。

值得一提的是，以前痛風病人多半是50、60歲中年人冬天飽餐之後，痛風發作，如今隨著病患年輕化，陳峙仰看到愈來愈多的廿歲年輕小伙子，痛風發作時，大腳趾或腳踝又腫又痛，還以為打球扭到腳，不知道經常吃雞排、喝可樂，可能會吃出痛風。

~以上摘自台灣新生報，痛風男倍增 吃素比葷好-Dec. 05,2009~

後記：

金主第一次痛風的時候，的確以為是扭到腳！？痛到快不行…

當然，原因絕對不是吃雞排和喝可樂(因為此二者在LV家是違禁品)。

喝醋，尤其是梅子醋的效果最好！

也就是，鹼性卡好！

苦主的大學學弟，早在30初頭就得了這個文明病~

就是『吃太好』的病…

上週，金主的學弟也打電話來求救…

果然，又是痛風患者的初體驗！

這則新聞，講的都是事實呵！

各位金主們，愛注意唷~

您的身體健康，是全家人的幸福。

請多運動，多吃蔬果和高纖的食物，謝謝！

以前，週休二日LV家打牙祭的時間，

看來，現在得改為週五和週六吃淨食餐了！

LV一起來做身體環保，比較有伴，好吧？

沒想到，金主很有魄力，主動要求週一-週五晚上禁食，只吃Apple。

實施了1-2週下來，效果不錯…

但近來天氣變冷，只吃冰箱拿出來的 Apple 似乎沒有熱量…

希望天氣可以再回升些，淨食計劃才能再進行！